1ª CIA E CMB MEC - CURSO DE PANIFICAÇÃO CASEIRA
São Borja (RS) – No período de 26 a 29 de julho de 2023, na 1ª Companhia de Engenharia de Combate Mecanizada, “Companhia Coronel José Fernandes de Souza Doca”, foi realizado o Curso de Panificação Caseira, em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR), visando agregar conhecimento aos militares, contribuir para o autoaperfeiçoamento e, ao mesmo tempo, qualificar o futuro cidadão para o ingresso no mercado de trabalho.
O curso teve carga horária total de 24 horas e possibilitou aos participantes a obtenção de conhecimentos nas áreas de higiene pessoal, higiene dos utensílios, processos básicos de congelamento e descongelamento, armazenamento e embalagens.
A turma capacitada foi composta por militares da 1ª Cia E Cmb Mec, 2º RC Mec e Coudelaria de Rincão, num total de 15 militares. Ao final do curso, foi realizada a entrega dos certificados pelo Comandante da 1ª Cia E Cmb Mec.
TRADIÇÕES, LIDERANÇA E EVOLUÇÃO!