1ª Cia E Cmb Mec – Seminário sobre qualidade de alimentos

São Borja – No dia 8, militares do setor de aprovisionamento da 1ª Companhia de Engenharia de Combate Mecanizada (1ª Cia E Cmb Mec) participaram do Seminário Qualidade de Alimentos, promovido pela Prefeitura de São Borja (RS), por meio da Secretaria de Agricultura e Meio Ambiente, com o apoio da EMATER/RS.

O evento é destinado às pessoas ou empresas que trabalham diretamente na produção de alimentos, ocorreu na Sala do Servidor, na sede da Prefeitura e teve como palestrante a Médica Veterinária, Laureane Aquino Sant Ana, que é especialista em vigilância sanitária e Qualidade de Alimentos.

Na ocasião foram abordados tópicos sobre as boas práticas de fabricação, controle qualidade, manuseio de alimentos e legislação vigente na área, assuntos que fazem parte do cotidiano desses militares que diariamente, produzem nossos alimentos.